Come preparare una cena contemporanea

Si, avete letto bene, ho proprio voluto dire “cena contemporanea”. Perché anche le regole degli inviti e dell’accoglienza degli ospiti in casa sono sottoposti alle tendenze del momento e quello che va bene oggi non andrà sicuramente bene domani.
La perfetta padrona di casa che fa un invito deve innanzitutto tenere a freno la propria perfezione. Inviterà gli amici annunciando una cena poco impegnativa, anche se ha passato ore di fronte ai fornelli. Niente apparecchiature in grande stile o centrotavola fioriti: la perfetta padrona di casa non vuole mettere in difficoltà le amiche incapaci anche di fare un uovo sodo o poco interessante a tovaglie e simili.

Continue reading “Come preparare una cena contemporanea”